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高級日料不是只有「壽司」！懷石料理「割烹」跟「料亭」差別在哪呢？｜克里斯丁聊料理

這個題目也是我在一次會議當中聽見，發現自己原來也從來沒有好好弄清楚過這兩者的差異。研究之後才發現真的不一樣，細節也是有夠多，搞到要分上、下兩集來介紹啊哈哈哈 #懷石料理 #日本料理

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